Hier finden Sie eine Auswahl unserer Brote

 

     Sonderformen, -größen und -wünsche (z. B. 2,5 Kg Roggenbrot,...) sind nach Absprache möglich.

Roggenbrot 500 g                                                                      2,10 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Roggenbrot 1 kg                                                                        4,00 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Roggenmischbrot 500 g (Bauernbrot)                               2,10 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Roggenmischbrot 1 kg (Bauernbrot)                                4,00 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Mohnbrot 500 g                                                                          2,30 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Mohn, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Mohn

Mohnbrot 1 kg                                                                            4,40 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Mohn, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Mohn

Zwiebelbrot 500 g                                                                     2,30 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Röstzwiebeln, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Zwiebelbrot 1 kg                                                                        4,40 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Röstzwiebeln, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Mehrkornbrot 750 g                                                                 4,20 €

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Haferflocken, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Sesam, Hafer.

Dinkelvollkornbrot 500 g                                                      3,90 €

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig (aus eigener Herstellung), Dinkelmehl, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Dinkel

Sonnenblumenbrot 500 g                                                       3,20 €

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen.

Haferbrot 500 g                                                                          3,20 €

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Haferflocken, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Hafer.

Frühlingsbrot 500 g                                                                  3,20 €

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Haferflocken, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Sesam, Hafer.

Roggenschrotbrot 500 g                                                         3,50 €

Zutaten:

Roggenschrot, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen

Kürbiskernbrot 500 g                                                               3,20 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Sesam.

Holzfällerbrot 500 g                                                                 2,30 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Röstzwiebeln, Schinkenwürfel,

Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Holzfällerbrot 1 kg                                                                 4,40 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Röstzwiebeln, Schinkenwürfel,

Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Weizenmischbrot   0,5 kg                                                      2,60 €

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Vorteig, Salz, Hefe.

Allergene:

Weizen, Roggen

Schwäbischesbrot   0,5 kg                                                      2,60 €

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Sauerteig, Vorteig, Salz, Hefe.

Allergene:

Weizen, Roggen

Butter-Toastbrot 0,5 kg                                      2,60 EUR  

Zutaten:

Weizenmehl, Milch, Vorteig, Butter, Salz, Hefe.

Allergene:

Weizen, Laktose