Hier finden Sie eine Auswahl unserer Brote

 

     Sonderformen, -größen und -wünsche (z. B. 2,5 Kg Roggenbrot,...) sind nach Absprache möglich.

Black Beauty (Roggenbrot) 500 g                                                    2,10 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Black Beauty (Roggenbrot) 1 kg                                            4,00 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Farmers Bread (Roggenmischbrot) 500 g (Bauernbrot) 2,10 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Farmers Bread (Roggenmischbrot) 1 kg (Bauernbrot)     4,00 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Poppy passion (Mohnbrot) 500 g                                                   2,30 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Mohn, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Mohn

Rustic Onion (Zwiebelbrot) 500 g                                                    2,30 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Röstzwiebeln, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Multiseed Delight (Mehrkornbrot) 750 g                                      4,99 €

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Haferflocken, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Sesam, Hafer.

Spelled Bliss (Dinkelvollkornbrot) 500 g                                      4,99 €

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig (aus eigener Herstellung), Dinkelmehl, Roggenmehl, Dinkelfolcken, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Dinkel

Spring Shine (Frühlingsbrot) 500 g                                                3,99 €

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Haferflocken, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Sesam, Hafer.

 Rye bread (Roggenschrotbrot) 500 g                                       3,99 €

Zutaten:

Roggenschrot, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen

Pumpkin Power (Kürbiskernbrot) 500 g                                       3,99 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen, Sesam.

Lumberjack (Holzfällerbrot) 500 g                                                2,30 €

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (aus eigener Herstellung), Röstzwiebeln, Schinkenwürfel,

Salz, Hefe, Gewürze.

Allergene:

Roggen, Weizen,

Little John (Weizenmischbrot)   0,5 kg                                      2,79 €

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Vorteig, Salz, Hefe.

Allergene:

Weizen, Roggen

Butter-Toastbrot 0,5 kg                                      2,60 EUR  

Zutaten:

Weizenmehl, Milch, Vorteig, Butter, Salz, Hefe.

Allergene:

Weizen, Laktose

Dinkel-Toastbrot 0,5 kg                                          3,20 EUR  

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornsauerteig (aus eigener Herstellung), Dinkelmehl, Roggenmehl, Dinkelfolcken, Salz, Hefel, Milch, Vorteig, Butter, Salz, Hefe.

Allergene:

Weizen, Laktose